La société « Al Jazeera » remporte le premier prix national de la meilleure huile d’olive conditionnée

Lors d’une cérémonie organisée par le ministère de l’industrie, de l’énergie et des mines, jeudi 16 avril, la société tunisienne de conditionnement des produits alimentaire « AL JAZEERA » a remporté le 1er  prix du concours national de la meilleure huile d’olive conditionnée. Le 2ème prix a été décerné à l’entreprise « ULYSSE » pour la production de produits alimentaires, elle est suivie par « EL BARAKA » pour transformer les produits agricoles (3ème).

Des certificats de reconnaissance ont été remis par le chef du gouvernement, Hbib Essid, aux autres entreprises participantes pour leurs efforts entrepris pour la promotion de la filière oléicole.
Cette 3ème édition du concours a pour objectif d’inciter les entreprises et les exportateurs de l’huile d’olive à maitriser les bonnes pratiques de fabrication et de conditionnement de l’huile d’olive et à renforcer la notoriété des sociétés de l’huile d’olive tunisienne conditionnée notamment à l’export.

Les huiles ont été évaluées par des jurys agréés par le Conseil Oléicole International, en suivant une grille d’évaluation portant sur les qualités physico-chimiques et organoleptiques de l’huile d’olive, la qualité des emballages utilisés ainsi que le respect de la réglementation nationale et internationale en vigueur réagissant le secteur oléicole.